【リアル系】プランター栽培生活 2-9 収穫⑤回目だぬぅ
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小ネギばっかりだったけど、
!!バジル!!
収穫しました😨
半分ほどですね
でね
実は・・・
バジルは鑑賞用で今まで食べたことなかったんですよ😂
理由はパクチーかな?
本当に流行ってたのか怪しいパクチーですが、私も種から育てて、テレビでやってたような「今思うとありえないパクチー特盛サラダ」、食べてみたんですよね
真のパクチー好きには申し訳ないですが・・・
結果は・・・
言うまでもなく・・・
それで同時期に初バジルも育ててたけど、パクチートラウマが原因で、育てただけで捨てました😅
ーーーーー
・今年は食べてみようね!
で、
どうやって食べるの?
私はGoogle先生に聞いてみた
「バジルは生でそのまま食べるのが正解!」
とか・・・
生バジル推しが多いこと多いこと・・・
試しに1枚
生でモシャモシャと・・・
正直に言います
栄養素100%なら生バジルが最強ですが、これは生で食べるような葉じゃないと思いました・・・
中には生パクチー特盛サラダみたく、生バジル特盛サラダでバリバリする猛者がいるでしょうけど(実際にスーパーで生サラダで売ってます)、私には合わなかったです😭
食感はレタスっぽい
味はパセリを数倍パワーアップ
合わなかったから捨てる・・・
とはいかないので・・・
ーーーーー
・茹でてみるかな
よく洗った生バジルを投入
・熱湯どばぁぁぁ
時間は・・・
そうだな・・・
カップヌードルだ!!
・3分 茹でてみた
あぁぁぁぁぁ
かわいそうに・・・
こんなにフニャフニャになっちゃって😭
茹でた感想は・・・
!?!?
う うまい!!
うますぎる!!
苦味90%オフ!!
食感は・・・
ホウレン草じゃねぇか!?
おまえはホウレン草になりたかったのか!?
くっ・・・
すまねぇ・・・
おまえをホウレン草にしてやれなくてよ・・・
ってくらい美味いので、
生バジルが無理な人は「3分茹でて」みてね🥺
まぁ・・・
栄養も熱湯に溶けちゃうでしょうけど・・・
※注意
あくまで私の感想であって、
茹でたから万人が美味いと感じるわけではありません